Soroksári Auchan

Írta: Super User. Beküldve: Hírek

A kompetencia mérés napján iskolánk 11/A osztályos tanulói pálya megtartó foglalkozáson vettek részt a soroksári Auchan áruházban. Az áruház két részlegét tekintettük meg, az e kereskedelem logisztikájával ismerkedtünk és a pékség osztály munkájával. Megismertük az osztályon a pékáruk gyártásának folyamatát, az ott használt gépeket. Egy kis időre mi magunk is pékekké, cukrászokká váltunk.

Készítettünk brióst és fonottkalácsot, majd a cukrász részlegen kókuszgolyót. A forró kemencéből kilapátólhattuk a kész gyökérkenyereket. A fagylaltkészítés rejtelmeinek megismerése után tanulóink a kész fagylaltokat meg is kóstolhatták. Az álltalunk készített pékárukat megkóstolhattuk, hazavihettük. Tanulóink nem csak tanultak, hanem jól is érezték magukat. Köszönjük az Auchan áruháznak a szép és hasznos délelőttöt.

kép1 kép1 kép1